Diese 3 Lebensmittel in Restaurants VERMEIDEN und
schlanker und gesunder bleiben
Artikel von
Mike Geary - Zertifizierter
Ernährungsspezialist, Zertifizierter Personal
Trainer
Autor -
Die Wahrheit über
Bauchmuskeln
Im letzten Jahr war ich viel auf Geschäftsreise.
Dabei habe ich festgestellt, dass viele Reisende
erheblich von ihrem gewohnten Fitnessprogramm
abschweifen.
Das Essen in Restaurants ist oft einer der
Hauptgründe, weshalb viele Menschen während dem
Reisen an Gewicht zunehmen. Es ist beinahe
unmöglich sich gesund zu ernähren, wenn man
auswärts essen geht. Es sei denn, Sie befolgen
einige einfache Tricks, die ich verwende, um
jede Mahlzeit im Restaurant gesünder zu
gestalten, Kalorien zu reduzieren und die
Kontrolle zu behalten...
Die hier aufgeführten Tricks können
verwendet werden, um sich auf Geschäftsreisen
oder allgemein beim auswärts Essen gesünder zu
ernähren und um schlank zu bleiben.
Die drei wichtigsten Dinge, welche man wohl in
Restaurants ÜBERALL antrifft und man UNBEDINGT
vermeiden sollte, sind:
-
frittierte Lebensmittel
-
verfeinerte stärkehaltige Nahrungsmittel
-
und
jegliche Limonadengetränke, Säfte oder
sonstige Zuckerhaltige Lebensmittel (mit
Ausnahme von ganzen Früchten - die sind
grossartig!).
Dies
schliesst besonders Hauptnahrungsmittel mit
bösartigen Transfetten, verfeinerten Stärken und
verarbeitetem Zucker ein, welche schlimme
Schäden anrichten. Damit ist gemeint, dass man
das am Tisch gereichte Brot und die Pommes
(welche bei Mahlzeiten oder Menüs serviert
werden) vermeiden sollte, sowie die überladenen
Teller mit riesigen Portionen Reis und Pasta.
Versuchen Sie stattdessen nur das Fleisch
mit einer Gemüsebeilage und/oder einem Salat zu
bestellen, anstelle von Pommes Frites, Reis oder
Pasta.
In beinahe jedem Restaurant, das
ich besucht habe, konnte ich die Beilagen wie
Pommes oder Chips, die fast immer zu Sandwiches
und Burgers gereicht werden, mit Gemüse oder
Salat ersetzen.
Dabei
erstaunt mich immer wieder, wie viele Leute mich
diesbezüglich hinterfragen, nur weil ich Gemüse
vorziehe. Mir wird unterstellt "nicht zu leben",
da ich mich weigere Pommes zu essen. Diese
Menschen hingegen sind immer die ersten, die
sich beklagen, dass sie übergewichtig sind bzw.
überhaupt nicht in Form kommen und behaupten
dabei "alles versucht zu haben". Ehrlich gesagt,
weiss ich nicht wieso jemandem diese Art zu
essen erfüllen kann. Ich unterstütze generell
die Mässigung in vielerlei Hinsicht, aber wenn
es zwei Dinge gibt, die, aufgrund ihrer
schädlichen Wirkung, gänzlich bei jeder
Ernährung gestrichen werden sollten, dann sind
es eben Pommes und Limonadengetränke!
Betrachten
Sie einmal den Unterschied durch einfaches
Ersetzen der Auswahlmöglichkeiten.
Die meisten
Leute essen auswärts Dinge wie
Die VIEL
klügere Wahl für einen schlankeren und
gesünderen Körper ist ganz einfach dies:
Wenn man
sich an letztere hält, vermeiden Sie mindestens
400 - 900 Kalorien. Und dies JEDES mal, wenn Sie
auswärts essen (je nachdem, ob Getränke
nachgefüllt werden und wie die Portionsgrösse
der Pommes ausfällt). Zudem vermeiden Sie die
oben schon erwähnten Transfette und ebenso
ungesunde Fruktose-Glukose-Sirupe.
Es mag
vielleicht äusserst selten vorkommen, dass Sie
ein Restaurant finden, welches Burger mit
Fleisch aus grasgefütterter Aufzucht anbietet,
aber falls doch ist dies natürlich die bessere
Entscheidung.
Als Randbemerkung möchte ich
anführen, dass es eine wenig bekannte Methode
gibt, um ganze Portionen von Reis, Pasta und
Brot zu essen, ohne an Körperfett zuzunehmen.
Dieses hochintensive
Ganzkörper-Widerstandstraining wird dabei vor
den Mahlzeiten durchgeführt. Dies lässt sich
manchmal direkt vor dem Essen schwer
realisieren, aber falls man es dennoch
ermöglichen kann, wird eben dieses wie zum Essen
nach dem Workout. Die überschüssigen
Kohlehydrate helfen dem Körper dabei den
erschöpften Muskeln wieder Glykogen zuzuführen,
welches während des Trainings entzogen wurde.
Dies trifft aber nicht für ein gewöhnliches
Ausdauertraining zu, da man erst genügend
Glykogen in den Muskeln abbauen muss, bevor man
Kohlenhydrate zuführen kann.
Ich hoffe,
dass Ihnen diese Tipps behilflich sein werden um
eine kluge Entscheidung für eine gesunde
Ernährung treffen zu können.
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Mike Geary
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Die Wahrheit über Bauchmuskeln
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