Mit diesen
Nahrungsmitteln gesund und schlank durch die kalte
Jahreszeit
Die kalte Jahreszeit beginnt und
somit auch die Zeit der Erkältungen und der Grippe. Im
folgendem Artikel erfahren Sie wie Sie mit welchen
schmackhaften Nahrungsmitteln Sie schlank und gesund durch
den Winter kommen...
Artikel von Mike Geary -
Zertifizierter Ernährungsspezialist, Zertifizierter Personal
Trainer
Autor--
Die Wahrheit über
Bauchmuskeln
Haben
Sie gewusst, dass sich ca. 60-70% Ihres Immunsystems in
Ihrem Darm befindet? Ich werde es Ihnen gleich erklären.
Werden Sie häufiger krank oder fühlen Sie sich die meiste
Zeit über gesund? Viele Leute werden alle paar Wochen krank.
Bei manchen Leuten hat es den Anschein, dass Sie nie krank
werden.
Wo ist der Unterschied?
Was ist mit der Verdauung? Haben Sie öfter Bauchschmerzen,
Blähungen, Gas oder andere Verdauungsbeschwerden oder
niemals?
Nun, es gibt eine Menge Gründe für diese Unterschiede...
Stress, Ernährung, Schlafgewohnheiten, natürlich die
generelle Gesundheit und körperliche Fitness und einiges
geht sogar bis in die Kindheit zurück (ob man gestillt
wurde, frühere jahrelange Ernährungsgewohnheiten, etc.)
Was ich bei mir selbst beobachtet habe ist, je gesünder ich
mich in den letzten Jahren ernährt habe, desto weniger wurde
ich krank und desto weniger Verdauungsbeschwerden hatte ich.
Meine Ernährung wurde in den letzten Jahren so gesund, dass
ich praktisch kaum noch krank werde (vielleicht ein
Schnupfen im Jahr). An meine letzten Bauchschmerzen kann ich
mich schon gar nicht mehr erinnern.
Meine geheimen Lebensmittel für ein gesundes Immunsystem und
gute Verdauung
Nebst meiner Fitness und
meiner Gesundheit habe ich noch ein kleines Geheimnis, das
mir hilft, mein Immunsystem und meine Verdauung gesund zu
erhalten. Ich hoffe, dieser Tipp wird Ihnen auch helfen.
Eines meiner besten Geheimnisse ist die Verwendung von
probiotischen und prebiotischen Lebensmitteln. Damit meine
ich nicht Nahrungsergänzungsmittel, sondern ganz natürliche
Lebensmittel.
Probiotika sind lebende Mikroorganismen (freundliche
Bakterien und andere gute Mikroorganismen), die mit
bestimmten fermentierten und rohen Lebensmitteln aufgenommen
werden können. Einige dieser
Probiotika, von denen Sie sicher schon gehört haben wie
Bifidus, Laktobazillen, L.casei, etc.
Es wird geschätzt, dass die Durchschnittsperson mehrere
Trillionen dieser Kerlchen im Verdauungstrakt hat, die dort
zu jeder Zeit arbeiten.
Probiotische Mikroorganismen mögen das säuerliche Milieu in
Ihrem Magen und Ihrem Darm und bringen Ihnen eine Menge
Vorteile.
Hier sind einige der Vorteile dieser probiotischen
Mikroorganismen:
* Verbesserung der Verdauung
* Verbesserung Ihres Immunsystems
* Reduzieren Hefeinfektionen, Infektionen des Urinsytems,
etc.
* Reduzieren Durchfall und/oder Verstopfung
* Verbessert die Lactoseintoleranz
* Verbessert die Vitaminaufnahme, Mineralienaufnahme und
Aufnahme anderer Nährstoffe
* Verbessert die Produktion von weissen Blutkörperchen, um
Entzündungen und Allergien vorzubeugen
* und viele andere Vorteile
Wenn Sie Antibiotika einnehmen, töten Sie auch immer einige
der freundlichen Bakterien ab, die in Ihrem Inneren leben.
Nehmen Sie also vermehrt probiotische Lebensmittel zu sich,
wenn Sie Antibiotika einnehmen müssen.
Oftmals bekommt man sehr schnell Antibiotika verschrieben,
selbst bei einem viralen Infekt. So werden dann auch einige
Ihrer guten probiotischen Bakterien getötet und Ihre
körpereigenen Abwehrkräfte geschwächt.
Lassen Sie sich jeweils von Ihrem Arzt gut untersuchen, um
sicherzustellen, dass Sie wirklich einen bakteriellen Infekt
haben, bevor Sie ein Antibiotika einnehmen. Fragen Sie aber
zusätzlich, ob das Antibiotika wirklich nötig ist.
Welche Lebenmittel sind also gute Quellen dieser gesunden
und freundlichen probiotischen Mikroorganismen?
Einige der Hauptlieferanten sind:
* Joghurt- mit Lebendkulturen, keine Joghurts mit
künstlichem
Süssstoff oder viel Zucker... Die beste Wahl ist
Naturjoghurt, in
den Sie selbst Früchte, Nüsse usw. hinzufügen können
* Kefir - ähnlich wie Joghurt, aber eher eine flüssige Form
der
fermentierten Milch (es kann zwischen 2-3 Billionen oder
sogar mehr
aktive freundliche Organismen pro Portion enthalten)
* Verschiedene Käsearten- Blauschimmelkäse, alter Cheddar,
alter
Hartkäse (all diese Käsearten können bis zu 10 Billionen
freundliche Organismen pro Portion enthalten)
* Kambucha - eine Art fermentierter Tee (hat einen sehr
starken
Geschmack und kann mit normalem Eistee gemischt werden)
* Natto, Miso, and Tempeh - verschiedene Arten von
fermentiertem Soja
(die einzigen Arten von denen ich glaube, dass sie in
geringer
Menge ok sind)
* Sauerkraut - natürlich hausgemacht, da die meisten
Supermärkte den
Sauerkraut pasteurizieren und dies die freundlichen
Organismen
abtötet
* andere natürliche fermentierte Lebensmittel
Versuchen Sie, regelmässig einige dieser probiotischen
Lebensmittel in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen. Dies kann
Ihnen helfen, Ihr Immunsystem zu stärken, Ihre Gesundheit zu
fördern und Ihre Verdauung zu verbessern.
Das andere, das ich Ihnen erklären möchte ist "Prebiotika".
Prebiotische Mikroorganismen sind Lebensmittel, die Ihnen
helfen, das Wachstum der probiotischen Mikroorganismen zu
fördern. Sie dienen den Probiotika als Nahrungsgrundlage.
Hauptsächlich wasserlösliche Ballaststoffe sind prebiotisch
und helfen, dass die probiotischen Organismen in Ihrem
digestivem System gedeihen. Haferflocken, Haferkleie, Inulin
(nicht Insulin, sondern Inulin... ein wasserlöslicher
Ballaststoff), verschiedene Früchte und Gemüse helfen, Sie
mit prebiotischen Organismen zu
versorgen.
Wenn Sie gesunde
und gleichzeitig fettverbrennende Mahlzeiten, Desserts,
Shakes und Smoothies ausprobieren möchten, empfehle ich
Ihnen diese Rezepte mit Thermo Effekt, die den Stoffwechsel
und damit auch die Fettverbrennung anregen:
Leckere und gesunde Rezepte mit Lebensmitteln, die Fett
schneller verbrennen
